Op zoek naar authentieke Italiaanse smaken en heerlijke tafelmomenten? 
Stel zelf je buffet samen en wij doen daarna de rest zodat jij (zonder zorgen) aan tafel kan ... 
​Elke saus kan vrij gekozen worden met jouw voorkeurspasta. 

Pastabuffet - vanaf € 22,5 per persoon

Met vlees ​ ​	spaghetti bolognaise lasagne bolognaise tagliatelle carbonara (+ €2 pp) farfalle met room & ham (+ €2 pp) tagliatelle met tomaat, mascarpone & spek penne all'amatriciana (pikant)
​Vegetarisch ​ ​​ ​	Mediterraanse lasagne lasagne met ricotta en spinazie (+ €1 pp) cannelloni spinazie/ricotta met saus van kerstomaat en basilicum (+ €1 pp) fusilli met pesto penne all'arrabbiata (pikant) tagliatelle met kerstomaat & basilicum  koude pasta pesto met mozzarella, spinazie, kerstomaatjes en pijnboompitten
Met vis ​ ​	penne met Sint-Jacobsvruchten & roomsausje (+ €3 pp) ​farfalle met scampi, broccoli & roomsausje (+ €3 pp) tagliatelle met scampi & citroenroomsaus (+ €3 pp)
Verse huisbereide pasta ​	lasagne met vers gedraaide pasta (+ €2 pp) vers gedraaide fettuccine (+ €2 pp) vers gedraaide tagliatelle (+ €2 pp) verse gnocchi gorgonzola (+ €3,5 pp) verse ravioli (boschampignons/truffel) met roomsaus (+ €2,5 pp)​ verse ravioli (zalm) met citroenroomsaus (+ €2,5 pp)​

Combineer deze gerechten naar hartelust tot jouw lievelingsbuffet.
Toch wat hulp nodig bij het kiezen? Onderaan staan alvast enkele voorbeelden.
Intolerant voor sommige producten? Contacteer ons voor meer info! 

Kiezen voor een E t e s t i j d-pastabuffet betekent smullen van 3, 4 of 5 pastagerechten.
Voor pasta-feestjes volgen we graag dit schema : 
> van 6 t/m 13 personen : 3 soorten pasta
> van 14 t/m 20 personen : 4 soorten pasta
> vanaf 21 personen : 5 soorten pasta

Je kan ook kiezen voor een kant-en-klare pasta-portie geserveerd in een pastabeker, glazen pot, ... 
Voor grotere activiteiten (> 50 porties) luisteren we graag naar jouw specifieke wensen. 

In beide gevallen krijg je onze vertrouwde, pure, eerlijke en smaakvolle gerechten die vers bereid
worden in eigen keuken. Bij elk buffet zijn bain-marie-toestellen inbegrepen, je betaalt enkel de
potjes brandpasta (momenteel €2,10 per potje - 2 potjes per bain-marie-toestel). Kies je voor "het gemak" van een elektrische warmhoudschotel, dan rekenen we €5 aan per schotel. 

​Je kan elk buffet ook uitbreiden met onderstaande opties : 

.	Opties	Supplement
Brood	Ciabatta, stokbrood, ...	€ 1 per persoon
Kaas​	​Geraspte parmigiano & ​pecorino romano	€ 1 per persoon
Dessert ​	​1 dessert 2 desserts	​€ 4,5 per persoon ​€ 8 per persoon
​Losse uren	​Bediening buffet, ​opruimen, afwas, ...	€ 49 per uur

Tip: reserveer tijdig je pastabuffet. E t e s t i j d gaat voor kwaliteit, als de planning
voor een bepaalde dag vol zit, nemen we geen extra bestellingen meer aan. 

Enkele voorbeeldbuffetten:

 Familiebuffet voor 8 personen
€ 22,5 per persoon
lasagne bolognaise
fusilli pesto
tagliatelle all'amatriciana

Lekkerbekbuffet voor 10 personen
€ 26,5 per persoon
verse fettuccine bolognaise
tagliatelle carbonara
fusilli tomaat, mascarpone & spek

Fijnproeversbuffet voor 14 personen
€ 28,5 per persoon
lasagne met ricotta & spinazie
lasagne bolognaise met verse pasta
farfalle scampi & room
penne all'arrabbiata

Feestelijk buffet voor 16 personen
€ 32,5 per persoon
lasagne bolognaise met verse pasta
verse tagliatelle met roomsaus en Sint-Jacobsvruchten​
penne met saus van kerstomaatjes en basilicum
​farfalle met scampi, brocolli & room

Bent u allergisch, meld het ons. We tellen ook koolhydraten!
​Voor verplaatsingen buiten Halen of haar aangrenzende gemeenten rekenen we 0,50 €/km aan (heen en terug). ​Alle prijzen zijn inclusief BTW.