Welkom in 2022 ...

Familiefeestje gepland? We maken als professioneel cateraar je pastabuffet klaar
​(in jouw of onze keuken) op een Corona-veilige manier! 
​En als alles klaar is kan je (zonder zorgen) aan tafel ... 

Je stelt zelf de samenstelling van je buffet samen en wij doen daarna de rest.  

Pastabuffet - vanaf € 19,5 per persoon

Met vlees ​	spaghetti bolognaise lasagne bolognaise tagliatelle carbonara (+ €1 pp) farfalle met room & ham (+ €1 pp) tagliatelle met tomaat, mascarpone & spek
Vegetarisch ​​ ​	Mediterraanse lasagne lasagne met ricotta en spinazie fusilli met pesto  penne all'arrabbiata (pikant) tagliatelle met kerstomaat & basilicum pasta met romige courgettesaus pasta met tomaat & mozzarella (al dan niet pikant)
Met vis ​	penne met Sint-Jacobsvruchten (+ €2,5 pp) ​farfalle met scampi, broccoli & room (+ €2,5 pp)
Verse huisbereide pasta ​	lasagne met vers gedraaide pasta (+ €3 pp) vers gedraaide fettuccine (+ €3 pp) vers gedraaide tagliatelle (+ €3 pp) verse gnocchi gorgonzola (+ €3,5 pp) verse ravioli (spinazie/ricotta) kerstomaat & basilicum (+ €3,5 pp) verse ravioli (zalm) citroensaus (+ €3,5 pp)​

 Combineer deze gerechten naar hartelust tot jouw lievelingsbuffet.
Toch wat hulp nodig bij het kiezen? Onderaan staan alvast enkele voorbeelden.
Intolerant voor sommige producten? Contacteer ons voor meer info! 

Kiezen voor een E t e s t i j d-pastabuffet betekent smullen van 3, 4 of 5 pastagerechten.
Voor pasta-feestjes volgen we graag dit schema : 
> van 6 t/m 12 personen : 3 soorten pasta
> van 13 t/m 19 personen : 4 soorten pasta
> vanaf 20 personen : 5 soorten pasta

Je kan ook kiezen voor een kant-en-klare pasta-portie geserveerd in een pastabeker, glazen pot, ... 
Voor grotere activiteiten (> 50 porties) luisteren we graag naar jouw specifieke wensen. 

In beide gevallen krijg je onze vertrouwde, pure, eerlijke en smaakvolle gerechten die vers bereid
worden in eigen keuken. Bij elk buffet zijn bain-marie-toestellen inbegrepen.

​Je kan elk buffet ook uitbreiden met onderstaande opties : 

.	Opties	Supplement
Brood	Ciabatta, stokbrood, ...	€ 1 per persoon
Kaas​	​Geraspte parmigiano & ​pecorino romano	€ 1 per persoon
Dessert ​	​1 dessert 2 desserts	​€ 4 per persoon ​€ 7 per persoon
​Losse uren	​Bediening buffet, ​opruimen, afwas, ...	€ 49 per uur

Tip: reserveer tijdig je pastabuffet. E t e s t i j d gaat voor kwaliteit, als de planning
voor een bepaalde dag vol zit, nemen we geen extra bestellingen meer aan. 

Enkele voorbeeldbuffetten:

 Familiebuffet voor 8 personen
€ 19,5 per persoon
lasagne bolognaise
fusilli pesto
tagliatelle all'amatriciana

Lekkerbekbuffet voor 10 personen
€ 23,5 per persoon
verse fettuccine bolognaise
tagliatelle carbonara
fusilli tomaat & mozzarella

Fijnproeversbuffet voor 14 personen
€ 25 per persoon
lasagne met ricotta & spinazie
lasagne bolognaise met verse pasta
farfalle scampi, brocolli & room
penne all'arrabbiata

Feestelijk buffet voor 16 personen
€ 30,5 per persoon
lasagne bolognaise met verse pasta
verse tagliatelle met roomsaus en Sint-Jacobsvruchten​
penne met saus van kerstomaatjes en basilicum
​farfalle met scampi, brocolli & room

Bent u allergisch, meld het ons. We tellen ook koolhydraten!
​Voor verplaatsingen buiten Halen of haar aangrenzende gemeenten rekenen we 0,50 €/km aan (heen en terug).
​Alle prijzen zijn inclusief BTW.