De zon doet haar eerste pogingen om door de wolken heen te breken en haar stralen zorgen voor de eerste kleine geluksmomentjes. De vele regen maakt ondertussen plaats voor wat buitjes en ik besef ineens dat de jaarwisseling al bijna twee manden achter ons ligt.
Januari en februari gaf ons veel werk voor afhaalbestellingen, gaf ons ook wel tijd om alle administratieve achterstand weg te werken en voor een nieuwe (succesvolle) audit van het FAVV (federaal agentschap voor voedselveiligheid).
Terwijl de lente in de verte zijn opwachting maakt, bereiden wij het voorjaar ook stillekesaan voor. Hier en daar is er nog wat plaats vrij in het weekend, snel zijn is de boodschap als je binnenkort je feestje (zorgeloos) wil opfleuren met authentieke Italiaanse smaken.
Etestijd heeft er alvast veel zin in!
Ciao,
Guy
Januari en februari gaf ons veel werk voor afhaalbestellingen, gaf ons ook wel tijd om alle administratieve achterstand weg te werken en voor een nieuwe (succesvolle) audit van het FAVV (federaal agentschap voor voedselveiligheid).
Terwijl de lente in de verte zijn opwachting maakt, bereiden wij het voorjaar ook stillekesaan voor. Hier en daar is er nog wat plaats vrij in het weekend, snel zijn is de boodschap als je binnenkort je feestje (zorgeloos) wil opfleuren met authentieke Italiaanse smaken.
Etestijd heeft er alvast veel zin in!
Ciao,
Guy
